فر آلتون
توستر/فرهای رومیزی
این یک جایگزین فشرده برای یک فر با اندازه کامل است. فر آلتون قیمت این می تواند پخت، کباب،
گریل و نان تست را بپزد و حتی در برخی از آنها یک صفحه داغ روی آن وجود دارد. آن
را با کسری از قیمت یک فر با اندازه کامل با کاهش مصرف انرژی نیز می آید. فر
توستر/رومیزی برای کارهای پخت و پز کوچک مانند پنیر روی نان تست مفید است و در
مواقعی که فضا مشکل است مفید است، اما نمی تواند پخت در مقیاس بزرگتر را تامین کند.
در اینجا چندین روش وجود دارد که فر
گاز می تواند گرما را تامین کند، و به درک معنای آنها کمک می کند تا بتوانید گزینه
مناسب را برای خود انتخاب کنید. فر های معمولی یک فر معمولی و استاندارد گرما را
از دو عنصر گرمایشی تامین می کند: یکی به سمت بالای فر و دیگری در نزدیکی پایه. این
می تواند باعث ایجاد نقاط گرم و سرد شود و غذاهایی که در نزدیکی بالای فر قرار می
گیرند سریعتر از غذاهای نزدیک به ته پخت می شوند. پخت و پز معمولی گاهی اوقات می
تواند با استفاده از فر با فن برتری داشته باشد. کیک‌ها، سوفله‌ها و فلان‌ها فقط
با حرارت بالا و پایین، بهتر عمل می‌کنند و هر مایعی که می‌خواهید به آرامی بپزید،
مانند کاسرول، هیچ مزیت خاصی از فن‌پزی ندارد. فرهای فن دار اکثر فر های برقی دارای
فن هستند که به توزیع یکنواخت گرما کمک می کند. برخی از فرهای گازی نیز می‌توانند
به کمک فن باشند. فر های فن دار واقعی دارای یک عنصر گرمایشی در اطراف فن هستند،
در حالی که فر های فن دار در اصل یک فر معمولی (دو عنصر گرمایش) با یک فن در پشت
است. غذا در فر فن دار سریعتر پخته می شود، زیرا هوای گرم دائماً در اطراف حفره
حرکت می کند. همچنین باید دمای پخت را کاهش دهید.
اگر کمی بودجه بیشتری برای خرج کردن
دارید، می‌توانید روی برخی از ویژگی‌های مفید زیر سرمایه‌گذاری کنید. اجاق های پیرولیتیک
خود تمیز شونده از برنامه ای با دمای بالا استفاده می کنند تا کثیفی سوخته در پخت
و پز را به خاکستر تبدیل کند. آسترهای کاتالیزوری در هنگام پخت و پز در دمای بالا
به از بین بردن نشت و پاشیده شدن چربی کمک می کنند. برای اطلاعات بیشتر در مورد
اجاق های خود تمیز شونده به زیر مراجعه کنید. کنترل‌های دیجیتال می‌توانند دقیق‌تر
از شماره‌گیری باشند. آنها همچنین می‌توانند انعطاف‌پذیری و راهنمایی بیشتری ارائه
دهند و ظاهر ساده‌تری ارائه دهند. قفسه بندی اضافی اجاق های ارزان تر معمولاً با
قفسه های اضافی سخاوتمندانه کمتری دارند، بنابراین ممکن است خودتان پول بیشتری بخرید.
با این حال، برخی از فرهای گران قیمت نیز کمتر از آنچه انتظار دارید، دارند،
بنابراین قبل از خرید بررسی کنید که چه چیزی دریافت می کنید، به خصوص اگر چیز خاصی
مانند تابه گریل و توری می خواهید. پانل‌های شیشه‌ای قابل جابجایی بسیاری از اجاق‌ها
به گونه‌ای طراحی شده‌اند که به شما امکان می‌دهند یک یا چند صفحه شیشه‌ای را برای
تمیز کردن جدا کنید، که اگر در طول زمان کثیفی ایجاد شده باشد، مفید است. اگر این
کار را انجام می دهید، در حین برداشتن، تمیز کردن و تعویض شیشه با دقت برخورد کنید.
گوشه ها به ویژه آسیب پذیر هستند. تایمر قابل برنامه ریزی این به شما امکان می دهد
فر را برای پختن زمان خاصی تنظیم کنید. فر به طور خودکار روشن می شود، پخته می شود
و پس از آن خاموش می شود. دونده های تلسکوپی اینها بیرون کشیدن قفسه ها و
بازگرداندن آنها را راحت تر و راحت تر می کنند. پخت و پز با بخار برخی از اجاق ها
دارای مخزن آب هستند که می توانید آن را برای پخت بخار یا تزریق بخار بخار تنظیم
کنید. رطوبت روی غذای شما می نشیند، سپس تبخیر می شود که باعث ترد شدن سطح می شود.
کنترل‌های پخت خودکار شما ظرفی را که می‌پزید انتخاب می‌کنید و فر دما، منابع
گرما، سطح رطوبت و زمان را تنظیم می‌کند. اجاق‌های متصل «هوشمند» اینها به شما
امکان می‌دهند با استفاده از یک برنامه در تلفن هوشمند یا رایانه لوحی خود،
عملکردهای خاصی را کنترل کنید یا پیشرفت پخت و پز را بررسی کنید. درب های سه جداره
یا چهار جداره چند لایه شیشه فضا را عایق می کند و باعث حفظ گرما و صرفه جویی در
مصرف انرژی می شود. درب کشویی این برای فرهای نف منحصر به فرد است و به درب فر
اجازه می دهد تا زیر اجاق بچرخد. مفید در فضاهای تنگ اصطکاک داخلی فر ما اصطلاحات
پیچیده فر را توضیح می دهد.
ویژگی‌های فر برای نیازهای خاص اگر
استفاده از فر برایتان دشوار است – به دلیل اختلال در بینایی، کاهش قدرت یا مهارت
در انگشتانتان، یا اگر فر خیلی پایین است یا سطح اجاق گاز خیلی بالاست – چند ویژگی
وجود دارد که ممکن است کارها را آسان تر کنید نصب در سطح چشم اجاق گاز خود را در
سطح چشم نصب کنید تا بتوانید به راحتی بدون خم شدن داخل آن را ببینید. صفحه نمایش
بصری بزرگ یک صفحه نمایش بزرگ و واضح انتخاب کنید و آن را طوری قرار دهید که بتوانید
به راحتی آن را بخوانید. تایمر یکپارچه اجاق گاز اگر خوب نمی شنوید، بررسی کنید که
تایمر اجاق شما به اندازه کافی بلند باشد و در فرکانس/زمینی باشد که بتوانید بشنوید.
از آنجایی که ممکن است قبل از خرید نتوانید صدا را بررسی کنید، به کنترل صدا در
مشخصات فر توجه کنید. قفسه بیرون‌کش زیر اجاق این می‌تواند محل استراحت موقت مفیدی
برای غذاهای داغ باشد، اما این ویژگی تنها در صورتی کار می‌کند که اجاقی با درب
اجاق جمع‌شونده مانند Neff Slide N Hide
داشته باشید. اطلاعات بیشتر در مورد لوازم آشپزخانه و وسایل کمکی برای افراد مسن
را ببینید. اندازه اجاق و نصب اجاق گاز در اینجا ما به رایج ترین سوالات در مورد اندازه
اجاق گاز و نصب اجاق جدید پاسخ می دهیم. آیا فرهای توکار اندازه استاندارد دارند؟
نه، هر چهار نوع فر توکار حدود 60 سانتی متر عرض دارند، اما ارتفاع آنها متفاوت
است
نظرات
ارسال یک نظر